LE BLOG FOSSIER

Kit de pâtisserie pour enfant offert !

2012-02-09T07:17:00.000-08:00

Le Kit de pâtisserie pour enfant a été particulièrement apprécié l'an passé !

Qualitatif, pratique et ludique, ce kit de pâtisserie contient tout le nécessaire de cuisine indispensable à vos cuisiniers en herbe !

- 1 tablier enfant
- 1 fouet
- 1 spatule
- 3 moules rond
- 1 moule ours
- 1 emporte pièce étoile
- 1 trousse de rangement transparente

Une bonne occasion de cuisiner avec vos enfants, petits-enfants, neveux, nièces pendant les vacances de février...

La Maison Fossier a le plaisir de vous l'offrir pour toute commande de 49.90 euros et plus (jusqu'au 23 février inclus) ! Offre valable uniquement sur www.fossier.fr.

Tous à vos souris, il n'en reste que quelques uns !

Nouveau Truc et Astuce Spécial Mardi Gras !

2012-02-09T07:10:00.000-08:00

Découvrez notre nouveau Truc et Astuce consacré à Mardi Gras : cuisine et déguisement.

Les Crêpes au Biscuit Rose et les Gaufres au Biscuit Rose s'invitent bien sûr à la fête !

Et puisque Mardi Gras représente aussi la joie de se déguiser pour nos petits chérubins, découvrez quelques idées de déguisement hors du commun...

Bonne préparation de cette belle journée à vous tous !

Idées Cadeaux pour la Saint Valentin

2012-01-27T06:19:00.000-08:00

La Maison Fossier a le plaisir de vous soumettre quelques idées de cadeaux pour la Saint Valentin...

Pourquoi ne pas offrir à Madame ou Mademoiselle, notre ravissant "Sac Tendance Sucrée" garni de nos délicieuses gourmandises sucrées ?
En toile de jute, et aux couleurs très tendance, votre compagne pourra facilement porter ce sac pour son shopping, ou tout simplement en sac à main moderne...

Autres idées cadeaux : une bouteille de champagne grand cru, à partager en amoureux, notre boîte de délicieux Bouchons au marc de champagne, notre Coffret gourmand Saint Valentin, contenant entre autres gourmandises, 1/2 bouteille de Champagne grand cru, ou encore notre Coffret Complicité gourmande, contenant une bouteille de Champagne Grand Cru, et un sachet de Biscuits Roses de Reims (275g).

Les Crêpes en fête !

2012-01-26T06:44:00.000-08:00

En février : Place aux crêpes !

Découvrez les recettes de Crêpes au Biscuit Rose et profitez de notre promotion : la Poudre de Biscuit Rose est à 4.95€ au lieu de 5.90€ jusqu'au 2 février 2012.

Tous à vos crépières !

Les Soldes sont aussi chez Fossier !

2012-01-17T05:14:00.000-08:00

La Maison Fossier vous offre jusqu'à 30% de remise sur les rubriques "Produits festifs", "Friandises et Chocolats" et "Gourmandises alsaciennes".

Par exemple, la boîte Collector Thé de Noël est à 6.90€ au lieu de 9.50€, 3 pots de légumes à tartiner Lucien Georgelin et 1 Pain d'épices finement poivré : 13 euros au lieu de 16.40€.

Des remises de 30%, c'est inédit ! Profitez-en !
Les remises sont déjà appliquées sur www.fossier.fr.

Frais de livraison Offerts

2012-01-10T06:22:00.000-08:00

Pour commencer l'année tout en gourmandise, la Maison Fossier a le plaisir de vous offrir la livraison dès 39.90€.

Pour en bénéficier, taper le code LIV01012 au niveau de l'étape 3 du processus de commande.

Cette offre est valable exclusivement pour les particuliers, sur www.fossier.fr, jusque mercredi 11 janvier inclus.

Truc et Astuce n°7 !

2012-01-03T05:28:00.000-08:00

Dans ce 1er Truc et Astuce de l'année , nous vous livrons des recettes légères... Rien de mieux pour retrouver sa silhouette après les fêtes, en douceur, et surtout tout en se faisant plaisir !

Granité aux fraises, Tiramisu léger, Mini Charlottes au chocolat... 7 recettes légères faciles à cuisiner, répertoriées dans notre rubrique "Les Recettes légères".

La Maison Fossier vous souhaite une délicieuse année 2012.
A bientôt sur www.fossier.fr !

Biscuits Fossier fête l’Epiphanie !

2011-12-28T23:02:00.000-08:00

Découvrez notre recette de Galette des Rois à la poudre de Biscuit Rose sur notre site internet www.fossier.fr
A l’occasion de l’Epiphanie, la Maison Fossier a le plaisir de vous offrir une couronne et une fève « santon coloré » pour toute commande de 35€ et plus passée sur www.fossier.fr.
Profitez-en pour faire le plein de poudre de Biscuit Rose.

Meilleurs Voeux !

2011-12-23T06:37:00.000-08:00

Toute l'équipe des Biscuits Fossier vous souhaite une délicieuse année 2012 !

La Maison Fossier sur MonNuage TV

2011-12-13T05:13:00.000-08:00

Vendredi 9 décembre, l'équipe de MonNuage TV a visité les coulisses de la biscuiterie Fossier.

Retrouvez leur reportage et la vidéo sur le blog de MonNuageTV.

La Maison Fossier au Quai d'Orsay !

2011-12-08T06:19:00.000-08:00

Mardi 6 décembre, la Maison Fossier a eu le plaisir d'être représentée au Quai d'Orsay à Paris, par un somptueux et copieux buffet, à l'occasion de la soirée des "Ambassadeurs et Corps Diplomatique".
Cette soirée était présidée par Monsieur Alain Juppé, Ministre des Affaires Etrangères.

Fossier sur le Salon Saveurs des Plaisirs Gourmands

2011-12-02T02:21:00.000-08:00

Le Salon Saveurs des Plaisirs Gourmands se tient à Paris (Espace Champerret) du 2 au 5 décembre 2011.

La Maison Fossier vous accueille sur son stand (Hall A - stand D05), de 10h à 20h (nocturne le vendredi 2 jusqu'à 22h et fermeture le lundi 5 à 18h).

Accès Métro : Ligne 3 - Station Porte de Champerret
PC 84, 92 - arrêt Porte de Champerret.
Parking payant à proximité de l'espace.

Fossier sur le Marché de Noël !

2011-12-02T02:04:00.000-08:00

Comme chaque année, la Maison Fossier s'est installée sur le Marché de Noël de Reims jusqu'au 31 décembre 2011...

Notre équipe vous accueille Place d'Erlon et vous propose ses traditionnels biscuits (macarons, croquignoles, nonnettes, pains d'épices spécial foie gras et autres gourmandises ainsi que ses paniers gourmands.

Horaires :
Tous les jours (y compris le dimanche) : de 10h30 à 19h30
Les lundis : de 14h à 19h30
Nocturne les samedis (jusqu'au 17 décembre) : 10h30-21h

A bientôt !

Biscuits Fossier aux Crayères

2011-11-28T02:53:00.000-08:00

Dix des meilleurs producteurs de la région ont présenté leurs produits au domaine des Crayères.
Ce nouveau marché a été lancé par le Relais et Château pour promouvoir les produits du terroir.
La Maison Fossier était au rendez-vous, et a proposé ses nombreux biscuits, gourmandises, et paniers garnis.

Les points de fidélité comptent double !

2011-11-25T08:16:00.000-08:00

La maison Fossier double ses points de fidélité jusque dimanche (inclu).
Un euro dépensé vous permet d'en gagner 0.05 nouveau !
Ainsi, une commande de 40 euros vous permet de gagner 2€ !!!

Rendez-vous sur notre site www.fossier.fr, et découvrez notre nouveau coffret de noël, notre panier festin festif ou encore le coffret cadeau gourmand de noël...
De nouveaux paniers garnis sont en ligne, ainsi qu'un nouveau seau de bouchons au marc de champagne !

Vos cadeaux de Noël vous attendent déjà sur www.fossier.fr

2011-11-15T01:30:00.000-08:00

La Maison Fossier vous offre vos cadeaux de Noël... avant l'heure !
Du 15 novembre au 18 décembre 2011 inclus, Fossier vous offre des cadeaux attractifs en fonction du montant de votre commande...

Dès 35€ d'achats : un sac shopping gourmand en polypropylène tissé (120g/m²) sera ajouté à votre comande (dimensions du sac : 36x35.5x25cm).

A partir de 55€ d'achats : un sac shopping + un étui de nos délicieux Sablés champenois, sablé dans lequel une partie de l'eau de mouillage de la pâte a été substituée par du champagne...

A partir de 72€ d'achats : le livre "Le pain d'épices de Reims". 111 pages - histoire et recettes. Valeur : 19€

A partir de 100€ d'achats : une composition de Noël. Cette composition comprend un assortiment de 5 biscuits Fossier.

Et en ce moment, découvrez notre lot de 2 Pains d'épices Spécial foie gras + 1 pot de Chutney de figues + 1 pot de Confit d'oignon pour 17.90€ au lieu de 21.40€., ou encore le lot de 3 boites de Bouchons au marc de champagne (3x320g) pour 72.95€ au lieu de 85.80€.

Gourmandises alsaciennes

2011-11-08T01:52:00.000-08:00

A quelques semaines de Noël, découvrez nos gourmandises alsaciennes, qui fleurent bon la cannelle, le sucre et les épices !...

Florentines 3 chocolats, Etoiles à la cannelle, Pavé aux éclats de noisettes... sans oublier le Père Noël et le Saint Nicolas au Pain d'épices...

Attention ! ces gourmandises sont en série limitée ! Elles sont disponibles dans la limite des stocks disponibles uniquement !

Promos sur les friandises et chocolats !

2011-11-02T06:32:00.000-07:00

La Maison Fossier vous offre une remise de 15 à 20% sur toute la rubrique Friandises et Chocolats !

Fossier vous offre une remise de 15% sur tous les chocolats (bouchons au marc de champagne, chocolats de Noël, chocolat blanc au biscuit rose, bonbons au biscuit rose...) et -20% sur tous les lots !

Les remises sont valables du 2 au 7 novembre 2011 inclus, et sont déjà appliquées sur le site www.fossier.fr, rubrique "Friandises et Chocolats".

C'est le moment de préparer vos cadeaux de Noël !!

Truc et Astuce Spécial enfants !

2011-10-25T01:17:00.000-07:00

Le Truc et Astuce du mois de novembre paraît avec une semaine d'avance...
Tout simplement parce qu'il s'agit d'un Truc et Astuce consacré aux enfants... Il aurait été dommage de vous livrer ces idées amusantes après les vacances de la Toussaint...

Nous vous invitons à partager des moments de détente et de joies avec vos enfants en confectionnant avec eux des animaux rigolos, à partir d'une recette à base de biscuits roses de Reims...

Vos enfants (tout comme vous...) risquent rapidement de se prendre au jeu et de laisser déborder leur imagination... Tous en cuisine !

La Maison Fossier vous souhaite de passer d'excellentes vacances de la Toussaint.

La Cité Merveilleuse s'agrandit !

2011-10-21T04:58:00.000-07:00

La Cité Merveilleuse des "Biscuits et Gâteaux" s’agrandit et inaugure un nouvel univers de jeu : la planète Goutarius.

Un quiz ludo-pédagogique à travers lequel les enfants pourront tout savoir sur le goûter et découvrir les secrets des biscuits et gâteaux tout en s’amusant.

Rendez-vous sur www.lacitemerveilleuse.com

Biscuits Fossier sur le VITEFF !

2011-10-20T03:16:00.000-07:00

A l'occasion du Viteff, salon des vins effervescents qui se déroulera à Epernay jusqu'au samedi 22 octobre 2011, des ateliers de gastronomie seront organisés pour compléter le plaisir des sens...

La clôture du salon s'effectuera samedi sur un menu sucrée : faisselle Rians aux pralines et biscuits roses poêlés aux fruits de nougat... De quoi mettre l'eau à la bouche...

Salon du Viteff, au Millesium Epernay, tous les jours jusqu'à samedi, de 16h à 18h

1 pot de Confiture à la Mûre Sauvage offerte

2011-10-18T00:34:00.000-07:00

La Maison Fossier a le plaisir de vous offrir un pot de confiture à la Mûre Sauvage pour toute commande de 44.90€ et plus.
Cette offre est valable sur www.fossier.fr uniquement, pour les particuliers, du 18 au 24 octobre 2011.
La confiture à la Mûre Sauvage de la marque Favols est réalisée à partir de fruits choisis, de sucre de canne, d'un filet de jus de citron et de pectines. Des ingrédients simples et sains, pour une confiture délicieuse (on dirait une vraie confiture maison !!!). Autant dire que c'est un vrai délice... Idéal à déguster sur une tartine de pain frais, ou sur un biscuit croquant Fossier...

Tables d'excellences !

2011-10-17T02:54:00.000-07:00

La Maison Fossier a le plaisir de vous présenter un nouveau livre culinaire : "Tables d'excellences". La biscuiterie Fossier a été très heureuse de compter parmi les partenaires qui ont contribués à la réalisation de cet ouvrage

Au coeur de la vallée de Chevreuse trône un château, le château de Breteuil... Michèle Villemur s'est donné le pari de retracer 400 ans d'histoire gourmande : 62 recettes gourmandes font surgir dans la lumière la mémoire des hommes illustres qui ont fréquenté la demeure.
L'univers des ducs de Breteuil est abordé à travers recettes et anecdotes. Chaque recette est accompagnée d'une photo pleine page et d'illustrations d'époque puisées dans les archives du château. Quatre siècle d'histoire sont évoqués, avec des textes informatifs, des photographies de gens, de lieux de chaque époque et des portraits des gastronomes ayant séjourné au château et inspiré les recettes.
De la première à la dernière page, vos papilles et votre esprit n’auront qu’une hâte, celle de passer à table.

Les mets nous mettent l’eau à la bouche : macarons piquillos et praliné de foie gras, bricks de rocamadour, chutney de cerise griotte au carvi sur lit de mesclun, muffins au cœur de fruits rouges déglacés au vinaigre et à la pulpe de framboises, sablés parfumés au thé figue, orange et miel, sans oublier la Charlotte aux framboises, sont quelques-unes des intrigues culinaires inspirées par le château et les acteurs qui en peuplèrent la scène.
Reprendrez-vous de cette entrée magistrale et croustillante ? Un bout de ce délicieux dessert avec sa cerise… sur le château ? Une tranche savoureuse d’Histoire…

Le lancement de cet ouvrage a eu lieu mercredi 12 octobre au Château de Breteuil, en présence de nombreux journalistes et de la Présidente des biscuits Fossier, Madame Anne de Fougeroux (à droite ci-dessous, aux côtés de Michèle Villemur).

Ce livre "Tables d'excellences" de Michèle Villemur, aux éditions Féret, est désormais disponible sur notre boutique en ligne www.fossier.fr (29.90€ TTC). Une excellente idée cadeau à s'offrir ou à offrir à tous les cordons bleus gourmands d'Histoire...

Fossier à la Foire de Châlons

2011-10-14T02:42:00.000-07:00

Les Biscuits Fossier étaient présents à la foire de Châlons du 26/08 au 05/09/2011.

Les nombreux visiteurs ont pu déguster nos biscuits, biscuits noix de coco, biscuit sablé chocolat, pains d'épices de Reims et autres macarons croustillants.
Ils ont également pu découvrir notre large choix de cadeaux panier gourmand. Le coffret cadeau gourmand a par exemple été fort apprécié... !

Le Château de Versailles raconte le Mobilier National - Biscuits Fossier partenaire de l'exposition

2011-10-10T07:31:00.000-07:00

20 septembre - 11 décembre 2011
Le château de Versailles présente une exposition consacrée aux collections et aux créations du Mobilier National, depuis le garde-meuble de la couronne sous louis XIV jusqu’à nos jours.
Le parcours propose deux volets : le premier évoque le remeublement historique du château de Versailles, favorisé par une politique active de dépôts du mobilier national. Le second expose des créations contemporaines de cette institution dont la mission première est de meubler les palais officiels et qui comprend également les manufactures de tissage des Gobelins, de Beauvais et de la savonnerie.

La Maison Fossier, en tant que partenaire de l'exposition, a été heureuse de présenter ses fameux Biscuits Roses de Reims lors de l'inauguration de l'exposition, le 20 septembre 2011.

INFORMATIONS PRATIQUES
L'exposition Le château de Versailles raconte le Mobilier national, quatre siècles de création se tiendra du 20 septembre au 11 décembre 2011 dans les Appartements du Dauphin et de la Dauphine et dans l'Appartement de Madame de Maintenon, en complément de la visite des Grands Appartements.

Horaires d'ouverture :
L'exposition sera ouverte tous les jours, sauf le lundi.
Du 20 septembre au 31 octobre 2011, ouverture de 9h à 18h30 (dernière admission à 18h).
Du 1er novembre au 11 au 11 décembre 2011, ouverture de 9h à 17h30 (dernière admission à 17h).

Venez nombreux !

Promotions gourmandes Biscuits Fossier

2011-10-06T07:38:00.000-07:00

Les Promotions gourmandes sont de retour !

Découvrez ou redécouvrez nos Colis Gourmandise, Colis Saveurs Royales, Colis Tradition et Colis Tendre Matin... au prix exceptionnel de 39.90€ le colis !
Ces colis vous permettent de bénéficier de remises très intéressantes et de la livraison offerte. Et en plus, les biscuits Fossier ont le plaisir de vous offrir un sachet de Macarons Amande (120g), pour toute commande d'un de ces colis ou plus !
Au total, vous pouvez économiser jusqu'à 23.40€ par colis !
Ces colis gourmands sont valables jusqu'au 25 octobre 2011 seulement !!

Nouveau Truc et Astuce Spécial Tiramisu !!!

2011-10-06T07:30:00.001-07:00

Découvrez le Truc et Astuce Fossier du mois d'octobre !!

Il s'agit d'un Spécial Tiramisu...!
Biscuits Fossier vous livre 3 conseils pratiques pour réussir à coup sûr votre Tiramisu !
Et en plus, ce Truc et Astuce a été pour nous une excellente occasion de créer une rubrique "Spécial Tiramisu", avec de nombreuses recettes de Tiramisu à réaliser avec des Biscuits Roses de Reims, bien sûr !!

Les Rencontres du goût 2011

2011-09-30T07:19:00.000-07:00

Biscuits Fossier sera partenaire des Rencontres du goût qui auront lieu à Reims les 10 et 12 octobre 2011.

Au programme, un parcours historique, liturgique et symbolique dans la grande salle des fêtes de l'Hôtel de Ville, lundi 10 octobre à 17h30, et un parcours gourmand mercredi 12 octobre de 15h à 21h, au Palais du Tau.

Les frais de livraison sont offerts jusqu'à dimanche !

2011-09-30T07:10:00.000-07:00

La Maison Fossier offre la livraison sur www.fossier.fr, pour toute commande de 39.90€ et plus !

Cette offre est valable du 30 septembre midi au dimanche 2 octobre inclus.

Il suffit d'insérer le code LIVRAISON au niveau de l'étape 3 du processus de commande, dans votre espace Avantages.

C'est le moment de vous faire plaisir....

Des frais de livraison plus justes vers l'étranger

2011-09-29T08:02:00.000-07:00

Les frais de livraison de biscuits Fossier vers l'étranger ont changé.
Ils sont désormais calculés en fonction du poids de votre colis.
Par exemple, les frais de livraison correspondant à un colis de 3kg livré en Belgique sont de 12.70€ au lieu du forfait unique à 22€.

Biscuits Fossier fête la Gastronomie !

2011-09-15T01:30:00.000-07:00

A l'occasion de la Fête de la gastronomie qui aura lieu le 23 septembre, la Maison Fossier ouvre gratuitement au public ses coulisses de fabrication...

Découvrez la fabuleuse histoire du Biscuit Rose et goûtez au subtiles saveurs de notre collection de biscuits.

Les visites de l'usine seront gratuites du 19 au 23 septembre 2011.
Uniquement sur rendez-vous, dans la limite des places disponibles.
Tel 03 26 40 67 67.

Trucs et Astuces n°3 !!

2011-09-06T04:39:00.000-07:00

Aujourd'hui, mardi 6 septembre, le 3ème "Truc et Astuce" de la Maison Fossier vient de paraître...

Venez vite le découvrir sur notre site internet www.fossier.fr - onglet Nos Actualités, rubrique Trucs et Astuces.

Ce mois-ci, notre Truc et Astuce concerne la conservation du Pain d'épices de Reims !

Un Kit de 5 pots de Moutardes offert !

2011-08-31T08:09:00.001-07:00

Du 30 août au 5 septembre, la Maison aura le plaisir de joindre à votre colis un Kit de 5 pots de Moutardes de Reims Clovis France.

Aux herbes de Provence, nature, à l'ancienne, à la provençale ou au Moût de Raisin, ce kit de 5 pots de Moutardes de 25g saura agrémenter vos viandes et grillades.

Le Kit sera joint à votre commande passée sur www.fossier.fr, à partir de 55€ d'achats !

Points de fidélité comptent double !

2011-08-10T03:20:00.001-07:00

Du 9 au 15 aôut inclus, les Biscuits Fossier ont le plaisir de doubler vos points de fidélité sur www.fossier.fr !

A titre d'exemple, une commande de 40€ vous permet de GAGNER 2€ !!!

Le nombre de points obtenus sera automatiquement crédité sur votre compte fidélité !

A titre d'information :
1 point offert par euro dépensé, 1 point a une valeur de 0.05€ (au lieu de 0.025€).

Faîtes vous plaisir ! C'est l'occasion de les emporter partout, et pourquoi pas sur votre lieu de vacances ??? Fossier effectue désormais toutes vos livraisons en France métropolitaine, Monaco, Allemagne, Espagne, Belgique, Pays-Bas, Luxembourg et Italie. Voir conditions sur www.fossier.fr !

Succès pour la pyramide de Biscuits Roses !

2011-07-29T04:47:00.000-07:00

Après réception du 1er Truc et Astuce de la Maison Fossier (nouvelle rubrique), la famille Jeaunaux-Chatelain a testé la pyramide aux Biscuits Roses à l'occasion de l'anniversaire de leur fille Julie âgée de 3 ans.
La pyramide a créé surprise et étonnement au sein de toute la famille ! "Et comme d'habitude, tous les enfants avaient le bout du nez tout blanc", nous a raconté Madame Jeaunaux-Chatelain.

Un grand merci pour ce témoignage et à très bientôt pour le prochain Truc et Astuce !

Rendez-vous mardi prochain sur www.fossier.fr (1 nouveau Truc et Astuce chaque 1er mardi de chaque mois).... !

Ouverture du site fossier.fr à de nouveaux pays destinataires !

2011-07-27T03:15:00.000-07:00

La Maison Fossier a le plaisir de vous annoncer que vous pouvez désormais vous faire livrer dans les pays suivants : Italie, Espagne, Allemagne, Belgique, Pays-Bas, Luxembourg !

Vous êtes résident dans l'un de ces pays ? vous souhaitez offrir un cadeau à une personne résident dans l'un de ces pays ? N'hésitez plus !
Biscuits Fossier s'occupe de tout. La livraison s'effectue par Colissimo International, sous 3 à 8 jours ouvrables, en fonction du pays concernés.
Les frais de livraison sont de 22€ quelque soit le montant de votre commande.

A très vite sur www.fossier.fr

Un sac shopping offert !

2011-07-27T03:10:00.001-07:00

Profitez de notre offre de l'été !
Biscuits Fossier a le plaisir de vous offrir un sac shopping tout rose à partir de 39.90€ d'achats.
Cette offre est valable uniquement pour les particuliers sur www.fossier.fr.
Très pratique avec son grand volume, ce sac shopping vous suivra partout.
Faîtes-vous plaisir !

Frais de livraison offerts !

2011-07-25T06:20:00.000-07:00

Plus que quelques heures pour profiter des frais de livraison offerts à partir de 34.90€ au lieu de 60€ !

Avec le code GRENOUILLE, bénéficiez de cette livraison gratuite, et profitez d'une pause réconfortante...

Pourquoi pas craquer pour une délicieuse madeleine au biscuit rose ? pour un biscuit sec pur beurre ? ou encore pour un macaron à la framboise...

Recettes d'été

2011-07-20T00:21:00.000-07:00

Découvrez nos recettes d'été au Biscuit Rose de Reims!

Gâteau roulé, tarte aux fruits rouges, tiramisu à la framboise ou encore verrines au biscuit rose... découvrez toutes nos recettes light, à base de fruits de saison ou de glace...

La presse parle de Fossier !

2011-07-19T06:54:00.000-07:00

NOUVEAU !!!

A partir du 18 juillet 2011, retrouvez l'actualité des Biscuits Fossier dans la presse !

Découvrez notre nouvelle rubrique "Fossier dans la presse".

Et retrouvez touts nos actualités (Jeu Concours, Recrutement, Vidéos...) dans notre nouvelle rubrique Nos Actualités.

La Poudre de Biscuits Roses de Reims change de look !

2011-07-19T03:53:00.000-07:00

Découvrez le nouvel habillage de la Poudre de Biscuits Roses de Reims !

Plus pratique d'utilisation et facilement refermable, son nouveau conditionnement est dôté d'un bec verseur !

Ce conditionnement astucieux séduira tous les cordons bleus...

Toutes nos idées recettes à base de Poudre de Biscuit Rose sont sur www.fossier.fr !

Biscuits Fossier recrute un(e) Responsable des ventes

2011-07-18T02:02:00.001-07:00

Pour son magasin de Châlons en Champagne, la Maison Fossier recrute un(e) Responsable des ventes.

Animer un magasin, gérer ses stocks, développer son chiffre d'affaires... telles sont les missions de la/du responsable des ventes.

En savoir plus sur notre offre d'emploi Responsable des ventes.

Le poste est à pourvoir rapidement.

Vous êtes intéressé(e) ? Envoyez votre candidature à fossier@fossier.fr.

Le magasin de Châlons en Champagne

Plus que quelques jours !

2011-07-12T04:57:00.000-07:00

Plus que quelques jours pour profiter de notre offre spéciale vacances !

La Maison Fossier vous offre 1 kit de pâtisserie pour enfants dès 49.90€ d'achats effectués sur www.fossier.fr !

Vos petits bambins seront ravis de mettre en pratique leur talent culinaire en cette période de vacances...

Cette offre est valable jusqu'au 17 juillet 2011 seulement.

Découvrez la recette de notre délicieux vacherin glacé aux Biscuits Roses de Reims !

2011-07-12T02:29:00.000-07:00

Frais, rapide à confectionner et très esthétique, ce vacherin glacé au biscuit rose de Reims risque d'avoir du succès cet été !

Découvrez sa délicieuse recette sur notre site www.fossier.fr !

Biscuits Fossier dessiné par une classe d'enfants de CE1 !

2011-07-08T05:49:00.000-07:00

Après une visite à la biscuiterie Fossier, la maîtresse d'une classe de CE1 a donné la consigne suivante à ses élèves : "dessinez votre meilleur souvenir de la biscuiterie Fossier".

Vous pourrez découvrir les chefs d'oeuvre de ces artistes en herbe sur notre site internet, en cliquant sur le lien suivant :
http://www.fossier.fr/la-maison-fossier-vue-par-les-enfants_cnr18.html

Un aperçu quand même pour vous mettre l'eau à la bouche :

Venez visiter notre biscuiterie !

2011-07-07T06:04:00.000-07:00

Découvrez les coulisses de la fabrication des Biscuits Roses de Reims !
Entrez dans un univers de gourmandises et découvrez au travers d'un film la merveilleuse histoire des biscuits Fossier qui débuta en 1756, au temps des rois...

Goûtez aux subtiles saveurs de notre collection de biscuits
Un parcours gourmand vous fera découvrir les secrets de fabrication des délicieuses créations de la Maison.

Pour toute information pratique concernant la visite d'usine, rendez vous sur notre site internet www.fossier.fr !

A noter : en plus des visites habituelles du matin, la biscuiterie ouvre ses portes l'après-midi (à 14h et à 15h) du 1er septembre au 10 décembre 2011 !

Trucs et Astuces !

2011-07-07T05:48:00.000-07:00

Désormais, chaque 1er mardi de chaque mois, biscuits Fossier vous propose un nouveau Truc et Astuce !
Un conseil culinaire, une idée de déco sympa... Les maîtres biscuitiers de la Maison Fossier vous révèleront leurs petits secrets...

Découvrez le 1er Truc et Astuce : confectionnez pour vos cérémonies une pyramide de Biscuits Fossier !

Finale départementale des Raquettes FFT

2011-07-01T07:49:00.000-07:00

Dimanche 26 juin, la Maison Fossier était partenaire de la finale départementale des Raquettes FFT, qui s'est déroulée à la Société Nautique d'Epernay.
Elle a rassemblé les 6 meilleures équipes du département.

TC Vertus a remporté la finale face à TC Muizon.

Découvrez les recettes gagnantes de notre Grand Jeu Concours !

2011-07-01T01:10:00.000-07:00

Venez découvrir les 5 recettes gagnantes de notre Grand Jeu Concours de Recettes Fossier !

1er PRIX :
Petits Coeurs Roses Chocolatés

2ème PRIX :
Tuiles roses au chèvre frais façon mille feuilles

3ème PRIX :
Mini Charlotte aux foies gras

4ème PRIX :
Mini Charlotte aux fruits et Biscuits Roses de Reims

5ème PRIX :
Macarons au Biscuit Rose, Mousse pamplemousse framboise

Merci à tous les participants à notre Grand Jeu Concours de Recettes Fossier et félicitations aux 5 gagnants !

En savoir plus sur les lots et sur les 5 recettes gagnantes

Kit de pâtisserie pour enfants !

2011-06-30T04:59:00.000-07:00

La Maison Fossier a le plaisir de vous offrir un Kit de pâtisserie pour enfants du 30 juin au 17 juillet 2011.
Faîtes le plein de biscuits en sachets fraîcheur, très pratique pour les vacances, ils s'emportent partout !

Madeleines nature et madeleines au biscuit rose, galettes au beurre, sablé au beurre, sablé au chocolat, ou encore sablé champenois... ils trouveront facilement une place dans votre sac de plage, de piscine, ou de randonnée pour combler tous les petits creux des grands et des petits gourmands !

Biscuits Fossier à Troyes !

2011-06-23T01:53:00.000-07:00

Découvrez l'intégralité de la gamme des biscuits Fossier à prix d'usine, aux magasins d'usine Mac Arthur Glen à Pont Sainte Marie (Troyes).
Les Biscuits Fossier sont présents pendant toute la période des soldes, du 22 juin au 26 juillet 2011.

Voie du Bois, 10150 Pont-Sainte-Marie

Interview demain sur France Bleu Champagne !

2011-06-21T08:34:00.000-07:00

Demain, mercredi 22 juin, ne ratez pas l'émission "Atelier Cuisine" de Jacques Dollet.
Le Directeur Général des Biscuits Fossier, Charles-Antoine de Fougeroux, sera interviewé par Jacques Dollet sur le délicieux univers des Biscuits Roses de Reims !

Rendez-vous demain 10h sur Radio France Bleu Champagne !

Entrez dans les coulisses des biscuits Fossier !

2011-06-21T01:20:00.000-07:00

Découvrez en vidéo la fabrication des biscuits roses de reims !
Pour tous les amateurs de biscuits Fossier, venez visiter notre usine et entrez dans un monde de gourmandises !
Prix de la visite : 3.50€. Dégustation de nos spécialités au cours de la visite.

En savoir plus sur la visite d'usine de la biscuiterie

So Colissimo pour mieux vous servir !

2011-06-14T03:01:00.001-07:00

La boutique en ligne des biscuits Fossier vous propose désormais vos livraisons par So Colissimo, un service complémentaire de l'offre classique Colissimo.

So Colissimo dispose des mêmes conditions de livraison que Colissimo (livraison sous 48h), avec des services supplémentaires : désormais, vous pouvez être livrés dans différents points de vente tabac, presse, et autres près de votre domicile ou du lieu de livraison choisi !
Pour les personnes résidant à Paris, ou souhaitant être livrés sur Paris, vous avez aussi le choix d'une livraison dans des points Cytissimo ou même à votre domicile, sur rendez-vous, entre 17h et 21h30 (avec un coût supplémentaire de 3.60€ pour cette prestation).

Testez So Colissimo sur www.fossier.fr !

Plus que 2 jours pour profiter de notre remise sur les bouchons au marc de champagne

2011-06-14T01:23:00.000-07:00

Pour la fête des pères le 19 juin 2011, Fossier vous offre une remise de 10% pour l'achat d'une boîte de bouchons au marc de champagne !
Une excellente idée cadeau pour la fête des pères !

La recette du "bon biberon de Papi"...

2011-06-06T01:29:00.000-07:00

Voici une recette qui nous ai parvenue de l'un de nos fidèles consommateurs de notre biscuit "Le Rémois".
Ce grand-père très attentionné prépare ce délicieux biberon à son petit fils à chaque fois qu'il le garde...

Dans un biberon :
1/ Casser trois biscuits "Le Rémois" Fossier
2/ Ajouter 2 cuillères à café de chocolat en poudre Grand Arôme
3/ Remplir avec du lait demi écrémé
4/ Secouer pour bien mélanger
Le biberon doit être préparé la veille au soir pour que le mélange soit bien onctueux.

Bon appétit à tous les bébés et jeunes enfants !

France 3 Alsace chez Biscuits Fossier !

2011-05-31T08:51:00.000-07:00

Ce lundi 30 mai 2011, une équipe de France 3 Alsace est venue dans nos ateliers pour une séquence de tournage.

Il s'agit d'une série documentaire de découverte en Europe de l'Ouest intitulée "Randonnées sans frontière".

Chaque numéro de cette série va suivre une route de randonnée et faire des haltes chez des artisans ou lieux en rapport avec la gourmandise...

Biscuits Fossier se réjouit de cette visite.

Fête des pères le 19 juin 2011 !

2011-05-31T06:33:00.000-07:00

La fête des Papas, c'est dimanche 19 juin 2011.
Pourquoi ne pas opter pour un cadeau gourmand ?
Nos délicieux bouchons au marc de champagne sont en promotion du 31 mai 2011 au 15 juin 2011.
24.95€ la jolie boîte de 32 bouchons au marc de champagne, et 15.95€ la boite de 20 bouchons au marc de champagne.
Et si votre Papa préfère les chocolats pralinés, sachez que les bouchons existent aussi en version praliné !
16.30€ le sachet de 250g de bouchons pralinés et 32.60€ le sachet de 500g de bouchons pralinés.

Spécial Mariage !

2011-05-27T06:06:00.000-07:00

Le site www.fossier.fr s'est étoffé ! Vous pouvez désormais commander vos biscuits préférés par carton de 9 ou 12 pièces suivant la nature des biscuits.
Vous trouverez ces conditionnements par carton dans notre rubrique Spécial mariage.
Idéal pour les mariages, les baptêmes, les communions, ou tout simplement pour tous les gourmands !...

Retrouvez les biscuits Fossier au centre McArthurGlen !

2011-05-24T02:25:00.001-07:00

INEDIT !
Cette année, les biscuits Fossier vous donnent rendez-vous au magasin d'usine McArthurGlen à Troyes !

Retrouvez les biscuits Fossier les 2,3 et 4 juin 2011 à PRIX D'USINE !
Une formidable occasion de découvrir nos produits et de faire votre shopping à prix réduit !
Horaires : jeudi 2 juin (ouverture exceptionnelle) et vendredi 3 juin : 10h-19h et samedi 4 juin : 9h30-19h
Pour vous y rendre : Voie du Bois - 10150 Pont-Sainte-Marie.

La fête des voisins, c'est vendredi !

2011-05-24T00:49:00.000-07:00

Vendredi 27 mai, c'est la fête des voisins !
A cette occasion, la Maison Fossier vous offre la livraison à partir de 39.90€ seulement !!

Profitez-en pour grouper vos commandes de biscuits Fossier entre voisins !
C'est une formidable occasion de partager un bon moment de détente et de gourmandises avec vos voisins !
Pourquoi pas commander un cake aux fruits confits pur beurre en dessert ? des mini biscuits roses de Reims avec le champagne ou l'apéritif ? des bouchons au marc de champagne avec le café ?

Et pour toutes les idées recettes, n'oubliez pas de consulter notre site internet : recettes classiques, recettes originales, recettes express, recettes à base de Pain d'épices... il y en a pour tous les goûts !

N'oubliez pas d'inscrire le code VOISINS pour bénéficier de la livraison offerte à partir de 39.90€ !! Cette offre est valable uniquement les 24 et 25 mai 2011.

Jeu Concours de Recettes Fossier

2011-05-20T02:33:00.000-07:00

VENEZ VOTER POUR VOTRE RECETTE PREFEREE !!!

De nombreux participants nous ont adressé leur recette dans le cadre de leur participation au Grand Jeu Concours de Recettes Fossier "Une Recette en rose". La Maison Fossier les remercie pour leur talent et leur créativité culinaire !

Les 18 et 19 mai 2011 :Notre jury d'experts en gastronomie composé de Pascal Ferrat (professeur de pâtisserie au lycée hôtelier Gustave Eiffel, Philippe Mille, Chef du Restaurant étoilé les Crayères et Laurent Laplaige, Chef du Restaurant étoilé le Millénaire) a sélectionné 12 recettes parmi les plus originales et les plus esthétiques !

Vous pouvez dès à présent découvrir ces 12 recettes et VOTER pour votre ou vos recettes préférées !

Les 5 recettes qui obtiendront le plus grand nombre de votes verront leurs auteurs récompensés par les 5 lots présentés sur notre site internet (1er prix : une nuit, un dîner et un petit déjeuner pour 2 personnes au Relais et Châteaux "les Crayères"-Hôtel 5 étoiles et Restaurant gastronomique étoilé à Reims) !
De plus, parmi tous les votants, un tirage au sort sera organisé le 27 juin 2011. Le gagnant remportera un assortiment de biscuits Fossier d'une valeur de 34.80€.

Bonne chance !

Offre Spéciale Fête des Mères !

2011-05-12T07:41:00.000-07:00

A l'occasion de la Fête des Mères, la Maison Fossier a le plaisir de joindre à votre commande de 55€ et plus, le livre Belles et Bonnes choses "Le Biscuit Rose de Reims - 7 recettes et idées déco".

Ce livre vous propose 7 recettes de mignardises très faciles à réaliser, accompagnées d'idées déco pour les présenter.

La Maison Fossier se fera aussi un plaisir d'adresser votre mot personnalisé sur une jolie carte postale gourmande, pour toute commande cadeau...

Pensez-y ! La Fête des Mères, c'est le dimanche 29 mai ! Les biscuits font toujours plaisir et sont une excellente idée de cadeau pour la fête des mères.

La Maison Fossier présente sur le Salon de la Chasse et de la Nature

2011-05-10T01:24:00.000-07:00

Les Biscuits Fossier seront présents sur le Salon de la Chasse et de la Nature au Millesium d'Epernay, les 13, 14 et 15 mai 2011.

Cette année, la thématique générale retenue pour cet événement est : "Le Salon de la Chasse & de la Nature, une rencontre au cœur des enjeux sur la biodiversité et la préservation des milieux naturels".

Retrouvez les Biscuits Fossier sur le Stand C13. Vous pourrez déguster et achetez nos biscuits, croquignoles, Pains d'épices de Reims et Nonnettes...

Salon de la Chasse et de la Nature - Millesium - Avenue du Général Marguerite à Epernay
13 mai : 14h-19h
14 mai : 10h-22h
15 mai : 10h-18h

Boîte Collector 800 ans de la Cathédrale de Reims... La presse en parle !

2011-05-09T00:33:00.003-07:00

Découvrez notre boîte métal Collector 800 ans de la Cathédrale de Reims.

Boîte Collector... 3,2,1, Partez !

2011-05-03T06:12:00.000-07:00

1211 - 2011 : la Cathédrale de Reims fête ses 800 ans !

C'est aujourd'hui à 17h que sera signée la Convention de Mécénat entre la société Biscuits Fossier, représentée par son Directeur Général, Charles-Antoine de Fougeroux, et l'Association des Amis de la Cathédrale de Reims, représentée par son Président Bernard Poret.
A cette occasion sera lancée la boîte métal Collector 800 ans cathédrale de Reims des Biscuits Fossier, spécialement dédiée aux 800 ans de la Cathédrale de Reims.

Pour tout achat d'une boîte Collector, 0.50€ sera reversé à l'Association des Amis de la Cathédrale de Reims, pour la restauration de la Grande Rosace.

Cette boîte métal Collector 800 ans Cathédrale de Reims est en vente sur la boutique en ligne des Biscuits Fossier.

Fossier vous offre votre Kit barbecue !

2011-05-03T00:51:00.000-07:00

Pour tout achat de 55€ et plus sur www.fossier.fr (site particuliers exclusivement), la Maison Fossier a le plaisir de vous offrir un kit barbecue composé de 5 pots de Moutardes de Reims Clovis France.

5 pots de Moutardes de Reims Clovis France :
- Moutarde Nature
- Moutarde aux Herbes de Provence
- Moutarde à la Provençale
- Moutarde au Moût de Raisin
- Moutarde à l'ancienne
Poids net de chaque pot : 90g

Profitez en vite. Cette offre est disponible jusqu'au 10 mai 2011 inclu, dans la limite des stocks disponibles !

Découvrez nos nouveaux Paniers Cadeaux !

2011-04-19T02:33:00.000-07:00

Découvrez nos nouveaux Paniers Cadeaux de la collection Printemps/Eté 2011.

Fraiches et colorées, ces nouvelles compositions gourmandes sauront mettre du peps dans votre intérieur ou sur votre balcon ou jardin...

Très pratique, le panier pique nique isotherme permettra d'apporter le repas de toute la famille en excursion en plein air cet été !

Laissez vous aussi tenter par le Panier Printannier, panier en zinc, aux couleurs jaune, fushia ou vert pomme. Ce panier contient 17 assortiments de biscuits Fossier.

Autres nouveautés à découvrir : le Panier Délices Croustillants et le Panier à l'ancienne.

Pour vous faire découvrir toutes ces nouveautés (à offrir ou à s'offrir), Fossier vous offre 10% de remise sur le Panier Pique nique isotherme, sur le Panier printannier, et sur le Panier Délices Croustillants, jusqu'au 25/04/2011 inclu.

Téléchargez votre bon de commande Fossier !

2011-04-18T03:00:00.001-07:00

Vous préférez passer votre commande de biscuits Fossier par courrier ?
C'est désormais possible directement via la page d'accueil des biscuits Fossier.
En 1 clic, téléchargez et imprimez votre bon de commande Fossier.
L'offre produits et les tarifs sont identiques à ceux pratiqués sur la boutique en ligne www.fossier.fr.

Les Biscuits Roses de Reims sont sur France 3 !

2011-04-15T01:53:00.000-07:00

Toute l'équipe de l'émission "Midi en France", présentée par Laurent Boyer et diffusée sur France 3 du lundi au vendredi à 10h50 et 13h, était dans la cité des Sacres cette semaine.

La biscuiterie Fossier et le Biscuit Rose de Reims étaient à l'honneur ce mercredi 13 avril.
Charles-Antoine de Fougeroux, Directeur Général des Biscuits Fossier, a présenté les extraordinaires vertus du Biscuit Rose de Reims.
Le livre J'aime le Biscuit Rose, en vente sur la boutique en ligne de la Maison Fossier, a également mis en lumière de délicieuses recettes réalisée à partir du Biscuit Rose de Reims.

Voir l'émission Midi en France du 13 avril 2011

D'ailleurs, Biscuits Fossier organise un Grand Jeu Concours de Recettes, qui se déroule du 11 avril au 26 juin 2011.
Réveillez le grand pâtissier qui est en vous, et faîtes preuve de créativité en mettant en avant le fameux Reims Rose !

Résultats du Concours National Cuisine en Joute 2011

2011-04-15T01:08:00.000-07:00

Pour sa 2ème édition, le Concours National Cuisine en Joute qui s'est déroulé les 3 et 4 avril derniers à Reims, a récompensé le binôme de l'école Grégoire Ferrandi de Paris, à savoir la jeune élève Manon Negretti et son professeur Eric Robert.

Les équipes de Biscuits Fossier, partenaire de l'événement, ont fait le déplacement pour venir encourager les jeunes chefs en devenir !
Et force est de constater que la relève est bien assurée !

Forte du succès de cette édition rémoise, l'association Générations Cuisines et Cultures a décider de pérenniser cet événement culinaire d'envergure nationale dans la Cité des Sacres. Rendez-vous les 1er et 2 avril 2012 !

GRATUIT : l'accompagnement de votre apéritif !

2011-04-12T07:48:00.001-07:00

La Maison Fossier a le plaisir de vous offrir 1 Pain d'épices finement poivré et 1 pot de Tapenade noire (100g) Lucien Georgelin pour toute commande de 65€ et plus passée sur www.fossier.fr !
Le Pain d'épices de Reims finement poivré s'accorde à merveille avec vos confits de légumes, tapenade, fromage de chèvre ou de Chaource, mais aussi avec toutes vos dégustations de foie gras.
Cette offre est valable du 12 au 18 avril 2011, dans la limite des stocks disponibles.

Pour Pâques, n'hésitez plus ! Le Pain d'épices de Reims est très tendance !

Grand Jeu Concours de Recettes !

2011-04-04T05:25:00.001-07:00

Du 11 avril au 27 juin 2011, Fossier organise un Grand Jeu Concours de Recettes !

Participez et Gagnez peut être 1 Nuit, 1 Petit Déjeuner et 1 Dîner aux Crayères, Hôtel prestigieux et Restaurant gastronomique étoilé à Reims !
D'autres lots à gagner dont des Cours de cuisine dans le nouvel atelier de création "Cuisine attitude" de Cyril Lignac !

Pour jouer, c'est très simple ! Rendez vous sur www.fossier.fr - Grand Jeu Concours de Recettes Fossier !

En attendant le 11 avril, faîtes le plein de biscuits, et préparez votre ou vos recettes à base de Biscuit Rose de Reims, de Mini Biscuit Rose de Reims ou de Poudre de Biscuit Rose ! Profitez de notre Offre Package Spécial Recettes, comprenant 2 sachets de Biscuits Roses de Reims 275g, 2 boîtes de Mini Biscuits Roses de Reims 110g et 1 sachet de Poudre de Biscuit Rose de Reims (500g) au prix exceptionnel de 19€ au lieu de 24.80€ !

Concours Cuisine en Joute 2011 à Reims

2011-03-31T02:45:00.000-07:00

A la recherche de futurs grands chefs...

La Maison Fossier est partenaire de la 2ème édition du Concours de Cuisine en Joute 2011 qui se déroulera les 3 et 4 avril prochains, au Centre des Congrès de Reims.

Suite au succès remporté par la 1ère édition à Marseille l'année dernière, ce grand événement ouvert à tous réunira chefs étoilés, élèves d’écoles hôtelières de toute la France et grand public, pour deux journées exceptionnelles animées par Eric Roux !

2 temps forts en perspective :
samedi 2 avril : tour à tour, dix chefs reconnus feront la démonstration de leur art. Philippe Mille, Grand Chef du Restaurant étoilé "Les Crayères", participera en 4ème position.

dimanche 3 avril : des jeunes chefs venus de 10 des plus grandes Ecoles hôtelières de France s’affronteront sous le regard de grands chefs étoilés, de leurs camarades de classe et du grand public. Thème culinaire imposé, musique, jury de renom... ambiance dynamique et conviviale assurée !

La 1/2 finale se déroulera sur le thème de "joutes autour du beurre et des Biscuits Roses de Reims !

Apéritif convivial !

2011-03-31T02:13:00.000-07:00

Pour Pâques, pensez à nos idées festives !
Pour un apéritif gourmand et convivial, Biscuits Fossier vous propose 3 pots de légumes gourmands à tartiner Lucien Georgelin et 1 Pain d'épices finement poivré pour 14.90€ seulement !

Tapenade noire, Délice d'aubergine au curry et Délice de tomates confites... ces purées de légumes se dégustent délicieusement sur notre Pain d'épices finement poivré. Un vrai délice !

Profitez-en, cette offre est valable dans la limite des stocks disponibles.

Le Seau Royal

2011-03-25T06:24:00.000-07:00

Découvrez notre nouvelle composition gourmande Fossier "Seau Royal".

Le seau Royal comprend 15 gourmandises de notre biscuiterie présentées dans un ravissant seau à Champagne transparent ! Idéal pour tous vos apéritifs en famille ou entre amis !

Package Spécial Recettes !

2011-03-25T06:12:00.001-07:00

Pâques approche... C'est l'occasion de confectionner de délicieux desserts ou de savoureuses charlottes avec des fruits de saison !
La Maison Fossier vous propose un Package Spécial Recettes qui vous permet de réaliser près de 25% d'économie !

Ce Package Spécial Recettes comprend :
- 1 sachet de Poudre de Biscuit Rose (500g en emballage économique)
- 2 sachets de Biscuits Roses de Reims (2x275g)
- 2 barquettes de Mini Biscuits Roses de Reims (2x110g en emballage économique)
Soit un Package à 19€ au lieu de 24.80€

Durée de conservation des 3 produits : 1 an

Chocolats de Pâques !

2011-03-21T08:25:00.000-07:00

Les chocolats de Pâques sont arrivés sur www.fossier.fr !

Découvrez les traditionnelles fritures de Pâques, les oeufs fourrés, les oeufs de poule, les oeufs de mouette, les oeufs de goëland...
Certains sont d'ailleurs délicatement présentés dans un adorable nid en feutrine garni de chocolats...

Idéal pour séduire les petits et les grands gourmands et aussi pour décorer la table de Pâques !

Les promotions gourmandes sont de retour !

2011-03-17T10:01:00.000-07:00

Vite !
Les promotions gourmandes des Biscuits Fossier sont de retour jusqu'au 6 avril !!

Tendre Matin, Saveurs Royales, Tradition ou Gourmandise... Choisissez votre colis, et économisez jusqu'à 21.35€ par colis !

Profitez de nos Promotions gourmandes de Pâques !

Une boîte de thé Dammann Frères offerte dès 50€ d'achats sur www.fossier.fr !

2011-03-08T02:46:00.000-08:00

La Maison Fossier a le plaisir de vous offrir une boîte de thé Dammann Frères "Nuit à Versailles" pour toute commande de 50€ et plus passée sur www.fossier.fr !

Ce thé accompagnera délicieusement toutes vos pauses Biscuits Fossier !
Il saura accompagner merveilleusement nos délicieuses Madeleines au citron, notre cake aux fruits confits pur beurre, ou encore nos nonnettes à l'orange...

Profitez de notre offre, elle est valable jusqu'au 10 mars seulement !

Extrait du Journal L'Union du 24 février 2011

2011-02-24T05:57:00.000-08:00

Découvrez la gagnante du jeu concours de janvier sur "Le cuisinier.net" !

2011-02-18T06:34:00.000-08:00

Madame Marie-Claude AYOUL est l'heureuse gagnante du jeu concours organisé sur www.le-cuisinier.net du 1er au 31 janvier 2011 !
Un tirage au sort a été réalisé parmi les 12709 participants au jeu.
Madame Marie-Claude Ayoul, résidant dans le Morbihan, est l'heureuse gagnante de ce tirage au sort et a remporté un délicieux panier gourmand de la Maison Fossier, d'une valeur de 43€.

Toute l'équipe de la Maison Fossier lui souhaite de délicieux moments gourmands à partager en famille ou entre amis !
Un grand merci aussi à toute l'équipe de www.le-cuisinier.net et particulièrement à Laetitia LESNIAK pour sa gentillesse et son professionnalisme !

Découvrez nos recettes de crêpes au Biscuit Rose !

2011-02-15T06:47:00.001-08:00

Biscuits Fossier vous présente ses 2 nouvelles recettes de Crêpes... à la poudre de Biscuit Rose !
Etonnantes et succulentes, n'hésitez pas à les confectionner avec vos enfants !
Pour des crêpes légères et parfumées, vous pouvez aussi les saupoudrer de poudre de Biscuit Rose.

D'ailleurs en ce moment, la Maison Fossier vous offre un sachet de poudre de Biscuit Rose dès 39.90€ d'achats exclusivement sur www.fossier.fr (offre valable pour les particuliers) !

Promotion sur le coffret Saint Valentin !!

2011-02-10T01:36:00.000-08:00

Profitez de notre Promotion sur le Coffret Gourmand Saint Valentin !34.90€ au lieu de 38.40€ !
Ce coffret contient, en plus de nos délicieux biscuits et gourmandises, 1/2 bouteille de Champagne Grand Cru (une sélection des biscuits Fossier) !
A partager en amoureux, pour un tête à tête gourmand !

Fossier partenaire de Musique sur Seine !

2011-02-08T01:13:00.000-08:00

La Maison Fossier était partenaire de l'événement "Musique sur Seine", organisé par France Bleu.
L'événement s'est tenu au Salon des vedettes de Paris, lundi 7 janvier 2011, à 20h30.
Des artistes de grande pointure comme Tina Arena, Yves Jamait ou Jean-Félix Lalanne ont animé la soirée.
La Maison Fossier a fait dégusté son succulent Pain d'épices à l'ancienne, que les convives ont pu découvrir et savourer tout au long de la soirée.
Le Pain d'épices à l'ancienne a d'ailleurs connu un vif succès !

Préparer votre départ en vacances !

2011-02-03T01:42:00.000-08:00

Bientôt les vacances de février... !
Vous partez peut être au ski, à la mer, à la campagne ?
Ou peut être restez vous tout simplement chez vous, bien au chaud, entre activités sportives, loisirs, détente, bricolage...

Bref, quelque soit votre emploi du temps, faîtes le plein de biscuits Fossier conditionnés en sachets fraîcheur !

Biscuits Fossier vous propose 15 références de biscuits conditionnés en sachets fraîcheur (conditionnement de 1 à 6 biscuits par sachet suivant les produits...)

Et jusqu'au 9 février 2011, Fossier vous offre 10% de remise sur tous les sachets fraîcheur, avec le code SKI2011.
Cette promotion vous permet de bénéficier de près de 25% de remise sur les lots de 3 produits, déjà présentés à -15% sur le site !
Profitez-en !

A bientôt sur www.fossier.fr !

Découvrez nos recettes de crêpes au Biscuit Rose !

2011-02-01T02:04:00.000-08:00

L'équipe des Biscuits Fossier a testé (et approuvé !) pour vous 2 nouvelles recettes de crêpes au Biscuit Rose !

Découvrez-les dans notre nouvelle rubrique de recettes "Les Spéciales crêpes" !

2 délicieuses recettes originales, à préparer avec de la poudre de Biscuit Rose.

A réaliser particulièrement demain, pour la Chandeleur !

Nouveau Livre Histoires de Pains d'épices

2011-01-28T05:54:00.001-08:00

Découvrez ou offrez une nouveauté dans notre rubrique "Livres et accessoires" : Histoires de Pains d'épices.

Ce livre retrace l'histoire du Pains d'épices depuis son origine (IXème ou Xème siècle).

Un livre passionnant et captivant, à lire ou à offrir à tous les amoureux ou nostalgiques du Pain d'épices...

Prix de vente : 20€. En vente sur www.fossier.fr.

Recettes Saint Valentin !

2011-01-28T02:53:00.000-08:00

Découvrez notre nouvelle rubrique de recettes "Les Spéciales Saint Valentin" !
Le jour J, annoncez la couleur avec de jolis coeurs au Biscuit Rose, mignardises savoureuses et décoratives.
Pour déclarer votre flamme, confectionnez un Soufflé glacé Framboise et Biscuit Rose...

3 idées de recettes de desserts originales pour une soirée en tête à tête réussie !

Et n'oubliez pas notre Coffret Gourmand Saint Valentin !, comprenant 1/2 bouteille de Champagne (sélectionnée par la Maison Fossier), accompagnée de quelques délicieux biscuits Fossier, dont l'incontournable Biscuits Roses de Reims...

Coffret gourmand Saint Valentin !

2011-01-27T06:17:00.000-08:00

Faîtes plaisir à votre cher(e) et tendre en offrant et en partageant un Coffret Gourmand Saint Valentin de chez Fossier.
Ce généreux coffret (dimensions : 33.5x33x10cm) possède la particularité de comporter 1/2 bouteille de Champagne Paul Clouet (Brut Grand Cru, élaboré à Bouzy), une sélection de la Maison Fossier.
Idéal pour partager une flûte en tête à tête avec nos fameux Biscuits Roses de Reims !
Vous trouverez aussi dans ce coffret rose 4 autres références de notre biscuiterie.
Fossier gère vos envois personnalisés (avec possibilité de mentionner un mot personnalisé au destinataire).
Livraison sous 72h, à réception du paiement.

Biscuits Fossier vous présente : "le sac surprise !"

2011-01-25T04:55:00.000-08:00

Découvrez notre nouveau panier gourmand, le sac surprise !
Composé de 10 biscuits et gâteaux moelleux conditionnés en emballages familiaux (donc non packagés, et en format plus volumineux), ce sac surprise contient plus de 3k700g de plaisir :

- 1 sachet de Sablé au chocolat simple (500g)
- 1 sachet de Fondants aux amandes (350g)
- 1 sachet de Mini Cakes aux fruits confits (380g)
- 1 sachet de Galettes de Reims (500g)
- 1 sachet de Sablé noix de coco chocolat (500g)
- 1 sachet de Moelleux chocolat noisettes (350g)
- 1 sachet de Macarons Framboise (150g)
- 1 sachet de Sablé champenois (400g)
- 1 sachet de Palmiers au beurre (375g)
- 1 sachet de Croquignoles amande (200g)

Le sac Fossier est offert avec la composition.
Actuellement, profitez de notre promotion spéciale lancement : 55€ au lieu de 61.15€ !

La charlotte aux Biscuits Roses de Sandra Fantes !

2011-01-20T08:05:00.000-08:00

Sandra Fantes est la gagnante de la finale du grand jeu concours "Les recettes de saison de vos bloggeurs préférés" organisé par Les Champagnes de Vigneron.
Le principe du concours était le suivant : élaborer une recette accompagnée d'un champagne de vigneron. 10 recettes ont été réalisées par 10 bloggeuses gastronomiques de renoms.
La gagnante du jeu concours est Sandra Fantes qui a remporté la finale en confectionnant une Charlotte aux Biscuits Roses de Reims !
L'équipe des biscuits Fossier la remercie et lui adresse ses sincères félicitations !

Livraison offerte !

2011-01-18T00:40:00.000-08:00

Profitez-en !
Du 18 au 21 janvier 2011 à midi, les frais de port sont offerts dès 45€ d'achats sur www.fossier.fr !
Pour en bénéficier, il vous suffit d'insérer le code P0111 au niveau de l'étape 3 du processus de commande, juste après le choix du mode de paiement !
Profitez-en pour tester nos biscuits pâtissiers, nos cakes et madeleines pur beurre et pains d'épices de Reims et nonnettes !
Et en ce moment, découvrez notre opération de destockage confiture Gourmandise de Noël : 2 achetés, le 3ème offert !
A bientôt sur www.fossier.fr !

Opération de destockage !

2011-01-13T05:52:00.001-08:00

Profitez de notre Opération de destockage sur les confitures "Gourmandise de Noël" !

Pour 2 pots de confiture "Gourmandise de Noël" achetés, la Maison Fossier vous offre le 3ème, soit plus de 33% d'économies !
3.93€ le pot au lieu de 5.90€ !!

Profitez-en pour vous faire plaisir et faire plaisir à vos proches !
Côté pratique, ces confitures sont à consommer de préférence avant le 04/11/2014 ! Voilà qui vous laisse le temps de les déguster...

Participez au jeu concours et gagnez un panier gourmand Fossier !

2011-01-13T03:22:00.000-08:00

Du 1er au 31 janvier 2011, inscrivez-vous, participez à un tirage au sort sur notre site partenaire www.le-cuisinier.net, et GAGNEZ un panier gourmand de la Maison Fossier !

Ce panier gourmand, d'une valeur de 43€, comprend 10 spécialités biscuitières de la Maison Fossier :
- 1 étui de Sablé champenois
- 1 sachet de Biscuits Roses 275g
- 1 sachet de Croquignoles nature (150g)
- 1 sachet de Délices de Reims
- 1 étui de Feuilletés aux pépites de chocolat
- 1 Pain d'épices à l'ancienne
- 1 étui de Charles VII au chocolat
- 1 étui de Salé de Reims
- 1 sachet de Macarons Framboise
- 1 sachet de Macarons Amande

Bonne chance !

-15% sur toute la rubrique "Friandises et Chocolats"

2011-01-06T07:32:00.000-08:00

Du 6 au 11 janvier 2011, la Maison Fossier vous offre une remise exceptionnelle de 15% sur la rubrique "Friandises et Chocolats" !

Découvrez ou redécouvrez nos délicieux Bouchons au marc de champagne, nos caramels au Biscuit Rose ou encore nos succulents Bonbons au Biscuit Rose...

Ensemble pour elles !

2011-01-05T01:58:00.000-08:00

A Reims, l'association "Ensemble pour elles" propose des activités physiques aux femmes touchées par un cancer du sein, pour se reconstruire "ensemble".
Cette association, en partenariat avec l'association "CDOS" et le Crédit Agricole Nord-Est, organise lundi 10 janvier 2011, une projection privée et en avant première, du film "Le fils à Jo", avec Vincent Moscato, Gérard Lanvin et Olivier Marchal.
150 femmes sont invitées à se retrouver et à partager des instants chargés d'émotion.

Lors de cet événement, la couleur rose sera mise à l'honneur.
Un petit ruban rose à l'entrée sera remis et biscuits Fossier est partenaire de l'événement en offrant une de ses gourmandises roses à chaque femme présente.

En savoir plus sur l'association "Ensemble pour elles"

Galette des Rois au Biscuit Rose et à la framboise

2011-01-04T05:31:00.000-08:00

Découvrez la recette de notre Galette des Rois au Biscuit Rose et à la framboise !

Jusqu'au 10/01/2011, la Maison Fossier vous offre une fève "santon coloré" et une couronne pour l'achat d'un sachet de Poudre de Biscuit Rose et plus !

Meilleurs Voeux !

2011-01-04T04:54:00.001-08:00

Toute l'équipe des biscuits Fossier vous souhaite une très bonne année 2011 !

Nouveau né de la collection belles et bonnes choses !

2010-12-22T07:24:00.000-08:00

Le nouveau né de la collection "belles et bonnes choses" est désormais disponible sur www.fossier.fr.

Emilie Jeangeorges-Guffroy a consacré le nouveau né de sa collection au Pain d'épices de Reims !
7 recettes simples et savoureuses vous sont proposées, mettant en scène le Pain d'épices de Reims sur le thème des délices d’hiver...
Chaque recette est agrémentée de conseils déco originaux.
Une idée de cadeau originale, à petit prix et qui fait toujours plaisir !

Et pourquoi pas également offrir le 1er livre de la collection belles et bonnes choses sur le thème du Biscuit Rose de Reims !